Chautagne Gamay

Le Domaine de Veronnet est une exploitation familiale de 10 ha présente depuis plus de 3 générations sur la Chautagne, canton situé au Nord du département de la Savoie.

GamayLe cépage  rouge le plus cultivé sur le Domaine. Le sol chautagnard lui donne une typicité incomparable.  Sa robe est rouge cerise, les arômes de fruits rouges dominent ;  en fond les tannins légers apparaissent.

A déguster frais, avec une viande blanche, de la charcuterie ou du fromage de notre région.

Durée moyenne de conservation 3 ans.

Dans le Dauphiné Libéré en date du 03 juillet 2016, Evelyne LEARD-VIBOUX, parle du gamay 2015 en ces termes : « … du fruit, ce gamay, rubis aux reflets bleutés, en regorge : cerise, quetsche et framboise, au nez comme en bouche… »